NHK きょうの料理 ビギナーズ 2021年8月号

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あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理は簡単、だけじゃないのよ。つくりたくなるのが大事なのよ「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。思わずつくりたくなること請け合い! その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ[特集]ワタナベマキのなすときゅうりと懐かしい夏のおかずたち・なすときゅうりの料理帖・どこか懐かしい夏の昼ごはんとおやつ[TV]≪アンコール放送≫夏のスピード昼ごはんand夕ごはん夏はやっぱりカレー!/つるっといける! 麺/食欲そそる! ご飯もの/みんな大好き お好み焼き/“めんつゆ”でラクラク!/ほったらかしでOK!“ホイル焼き”[3号連続!短期集中連載] しらいのりこのご飯のお供 第1回「海の幸編」

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