芸能一座と行くイタリア(ナポリ&ペルージャ)25泊29日の旅日記です。佐渡島在住の友人に誘われて、イタリアで行われるイベントの手伝いとして(藁細工ステージの出演)、大道芸人、飴細工職人、チンドン屋などが参加する芸能一座に混ざって長旅をしてきました。観光もたくさん!秘密のウェブアルバム(全日程分)が見られるURL付き!
なんだか麺が太くて柔らかくて汁が黒い、不思議なうどんの謎に迫る本。伊勢うどんの老舗や有名店はもちろん、製麺所、たまり醤油の醸造所、たれメーカー、地元スーパー、歴史学者など、伊勢うどんについて詳しい人に幅広く話を聞きました。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。しりあがり寿、ラズウェル細木、スケラッコ、小林銅蟲、オカヤイヅミなど豪…
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へぼと呼ばれるハチの巣探しを習ったり、ガンギエイでジェニーハニヴァーを作ったり、砂利の中から素手でミミズハゼを掴んだり。待望のフルカラー&書きおろしたっぷりの豪華版。ターゲットは、ショウジンガニ、ミミズハゼ、クロスズメバチ、ムツゴロウ、イナゴ、ガンギエイ、シャコ、アメフラシ、タウナギ、ウシガエルの合計10種。
え、埼玉でスッポン!? 臭~いエイの発酵物体ホンオフェに鼻をつまみ、透明でかわいいホタルイカになごみ、多摩川の野草でなんちゃって節約ライフ。近くの川、山、海へゴー! この経験はお金じゃ買えない。都会では、シンプルなことほど冒険になるのだ。山頂で味わう珈琲の…
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