2件見つかりました。
¥1,430 塩野崎淳子 若林秀隆
高齢社宅を訪問し栄養管理指導を行う著者による、現場に根ざした「本当に使える」シニア健康食バイブル。缶詰などを使ったお手軽レシピから、朝昼夕食の献立例まで。目からウロコの栄養学も満載。
¥2,640 若林秀隆
需要が高まるリハビリテーション栄養の、予備知識のいらない入門書。左に解説文、右にイラストや図表の見開き構成で読みやすい。
並び替え/絞り込み
並び替え
ジャンル
作者
出版社
その他