社員公認 「にんべん」のかつお節レシピ
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あらすじ
かつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食。かつお節を知り尽くす鰹節専門店「にんべん」の社員が考えた、和洋中＋おやつ７５品のレシピを掲載。連日大入りの日本橋本店内にある「日本橋だし場」の人気メニューのレシピも大公開！ 低カロリーで高たんぱく、しかもうま味たっぷりのかつお節をとことん味わえる一冊です。
商品情報
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- シリーズ 社員公認 「にんべん」のかつお節レシピ
- 電子版配信開始日 2020/01/29
- ファイルサイズ 17.49 MB
シリーズ
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