コーヒー 至福の一杯を求めて～バール文化とイタリア人～
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あらすじ
エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約3万7000軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、2018年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を突破口に、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人……あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす！（『バール、コーヒー、イタリア人～グローバル化もなんのその～』改題）
商品情報
- 著者
- 出版社 光文社
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- シリーズ コーヒー 至福の一杯を求めて～バール文化とイタリア人～
- 電子版配信開始日 2023/11/14
- ファイルサイズ 12.26 MB
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