フローリスト2021年5月号

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あらすじ

◇特集：東 信、花樹研究所／JARDINS des FLEURS：覚悟 フルオーダーメイドの花店「ジャルダン・デ・フルール」を営み、フラワーアーティストとしても活躍する東信。 本特集では国内外で発表してきた作品から「生と死」「摩擦」「祈り」「希望」というキーワードをもとに抜粋し、美しい写真と解説で紹介しています。 「ジャルダン・デ・フルール」の１日も追い、店内やスタッフの様子、制作の過程も掲載。 東さんのロングインタビューも収録し、その生き様と花屋としての信念を伝えます。 ［contents］ 原点：ジャルダン・デ・フルールの１日 生と死：「Bombing of a dahlia」「BOX FLOWERS」ほか 摩擦：「式冬」「In Bloom」「Frozen Flowers」ほか 祈り：「Burning Flowers」「WORLD PEACE」ほか 希望：「Botanical Sculpture」「Flower Shop “KIBOU”」ほか 東信ロングインタビュー「信念」 椎木俊介インタビュー「花屋が写真をやる理由」 ［第２特集］ ■花のサブスクの今 Bloomee［株式会社Crunch Style］／HitoHana［株式会社Beer&Tech］／季節のドライフラワー定期便［土と風の植物園］／FlowerLetter［Fleur Universelle］／ハナノヒ［株式会社日比谷花壇］ ［第３特集］ ■LOVE CARNATION！ 母の日だけじゃない！ いつも使いたい、飾りたいカーネーション

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